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2014 11.21 紅石榴肉桂蘋果穌派 內餡
2014 11.21 紅石榴肉桂蘋果穌派 內餡
参考食譜： Carol《烘焙新手變達人的第一本書》
材料：
蘋果2個(去皮去芯約300克)、無鹽奶油25克、細砂糖30克、紅石榴汁適量、檸檬汁1/2大匙、肉桂粉1/4茶匙
製作：
1蘋果切成約0.4cm薄片
2.無鹽奶油放入炒鍋融化，將細砂糖平均撒入奶油中，小火溶化糖
3.將蘋果片檸檬汁紅石榴汁放入開中火拌炒約2~3分
4.將肉桂粉加入，以小火炒蘋果片4~5分至軟，放涼備用。
参考食譜： Carol《烘焙新手變達人的第一本書》
材料：
蘋果2個(去皮去芯約300克)、無鹽奶油25克、細砂糖30克、紅石榴汁適量、檸檬汁1/2大匙、肉桂粉1/4茶匙
製作：
1蘋果切成約0.4cm薄片
2.無鹽奶油放入炒鍋融化，將細砂糖平均撒入奶油中，小火溶化糖
3.將蘋果片檸檬汁紅石榴汁放入開中火拌炒約2~3分
4.將肉桂粉加入，以小火炒蘋果片4~5分至軟，放涼備用。
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